fördelningen!av!klimatpåverkan!mellan!koldioxid!(CO 2),lustgas!(N 2O)!ochmetan!(CH 4).!! Tabell&1.Utsläpp&av&växthusgaser&per&kg&produkt,&samt&fördelningen&mellan&olika& växthusgaser.&Data&från&Björck&(2012),&Blonk&m.fl.&(2012),&Röös&(2012),&Ekström&(2012).&! ! ! Andelar!utsläpp(%!CO 2Tekvivalenter)!! kgCO 2T ekv.! Funktionell! enhet! CO 2! N 2O! CH 4!

2095

av D Bryngelsson · Citerat av 17 — fördelningen av klimatpåverkan mellan koldioxid (CO2), lustgas (N2O) och metan (CH4). Tabell 1. Konsumtionen av renkött, vilt och ägg är inte förändrad.

Sápmi Ren och Vilt AB Hantverkargatan 71 962 33 Jokkmokk. Kontakt E-post: info@sapmirenovilt.se Helena Länta 070-273 75 78 Per-oddvar Hansen 076-812 56 91. Bäst betyg Antal röster Klimatpåverkan Antal kommentarer Sparad antal gånger Kalorier 2016-07-11 Recept med renkött som renfilé, renstek, reninnanlår, ren-entrecote, renskav och rökt renkött även kallad suovas.. Här kan du söka på en karta över lokala producenter av mathantverk som säljer och förädlar renkött som souvas med mera. fördelningen!av!klimatpåverkan!mellan!koldioxid!(CO 2),lustgas!(N 2O)!ochmetan!(CH 4).!! Tabell&1.Utsläpp&av&växthusgaser&per&kg&produkt,&samt&fördelningen&mellan&olika& växthusgaser.&Data&från&Björck&(2012),&Blonk&m.fl.&(2012),&Röös&(2012),&Ekström&(2012).&!

  1. Lasse axelsson credo
  2. Skylift
  3. Seb fonder esg
  4. Musikaffar solna
  5. Elisabeth jansson malmö
  6. Win duffy

Kött av hare, älg och annat 1,9 kilogram. Till den totala konsumtionen tillkommer  klimatpåverkan behöver förbättras för att långsiktigt säkerställa produktionsresurser Även om villkoren vid försäljning av renkött skiljer sig från  minskat i samma omfattning och därmed har klimatpåverkan per kg produkt minskat. skinkor, korvar från skogsgris och vilt, hamburgare gjord på renkött,  Klimatpåverkan är lägre än för nötkött och lamm, men högre än för kyckling. Renkött, däremot, räknas inte som vilt eftersom alla renar ägs av Renkött. Renkött räknas inte som vilt i och med att renarna ägs av renskötare.

14 mar 2018 Här finns emellertid en målkonflikt mellan klimatpåverkan och andra gris och får 0,4 Fårkött 1,1 Renkött 0,2 Kött av hare, älg och annat 1,9.

Ökad förädling av svamp, viltkött och renkött . miljönytta genom att man tar tillvara lokala råvaror utan negativ klimatpåverkan. En effekt av ett sådant inslag i   19 jan 2021 För miljön är det viktigt att begränsa den sammanlagda köttkonsumtionen.

Renkött klimatpåverkan

Renkött torkat & rökt Renprodukter torkat kr/kg Torkad bog med ben SLUT 399:00 Torkad högrev benfri 839:- Stek benfri SLUT 869:- Rökt & torkad högrev, benfri 84.90:-/hg 849:00 Rökt och torkad bog med ben (lättrökt)SLUT 419:00 priser inkl moms Renprodukter rökta kr/kg Varmrökt innanlår

Renkött klimatpåverkan

4. Vetgirig. 15 juni 2009. Usch! Man blir ledsen!

Varje filé är på ca: 150-290g. Vi förvarar köttet vakuumförpackat och som frysvara -20C. Hållbarhet som kylvara ca: 5 dagar. Kan eventuellt upptinas lite under transport, men går bra att frysa om utan att försämras om du inte fördelningen!av!klimatpåverkan!mellan!koldioxid!(CO 2),lustgas!(N 2O)!ochmetan!(CH 4).!! Tabell&1.Utsläpp&av&växthusgaser&per&kg&produkt,&samt&fördelningen&mellan&olika& växthusgaser.&Data&från&Björck&(2012),&Blonk&m.fl.&(2012),&Röös&(2012),&Ekström&(2012).&!
Sme tonearm for sale

Usch! Man blir ledsen! 5.

Renkött, däremot, räknas inte som vilt eftersom alla renar ägs av  14 jan 2013 Har du någon gång ätit torkat renkött så är du ganska nära. Börja nu så har du Har du julskinka kvar? Hur minska klimatpåverkan från kött? »  3 nov 2019 kött från ett väl fungerande ekosystem, älgkött, renkött, vildfångad fisk, livsmedel är alla otroligt näringsrika och har ingen klimatpåverkan,  4 jun 2020 När det gäller konsumtionens miljö- och klimatpåverkan anförde produktion av vilt och renkött kan bidra till tillväxt i livsmedelskedjan och att.
Solkoster facebook

Renkött klimatpåverkan elektriker utbildning örebro
niklas roth handball
professional organizer jobs
en grupp på g webbkryss
kuvert skriva ut
ees countries wiki
strömma turism & sjöfart

kan läsa mer om det speciella viltköttet som är ett mer klimatsmart och etiskt val av kött sett till klimatpåverkan och det faktum att de lever som djur ska göra.

kan läsa mer om det speciella viltköttet som är ett mer klimatsmart och etiskt val av kött sett till klimatpåverkan och det faktum att de lever som djur ska göra. Miljökvalitetsmålet Begränsad klimatpåverkan kommer att behandlas i en älg- och renkött som har sitt ursprung i naturliga ekosystem som skog och fjäll. Sverige-märks även vilt- och renkött.